3月の郷土料理

もう4月！早い💦

3月も郷土料理作りました😋
左上：かきまぶり（和歌山県）
右上：いかなごの釘煮（兵庫県）
左下：のっぺ汁（大分県）
右下：辛子蓮根（熊本県）

謂れを調べたり
作り方も沢山調べて
やっぱり面白いし美味しい😋

白地図は…
北海道に色が付かないと
まだまだって感じやね😅

Cheese & Wine 　Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです