4月の郷土料理

知っている料理
知ってても調べると「へぇ〜」と思う料理
この料理はこの地方だったんやなぁ…
色んなこと分かって面白い😊
左上：深川飯（東京都）
右上：治部煮（石川県）
左下：そぼろ納豆（茨城県）
右下：蕎麦寿司（北海道釧路市）

なかなか完璧なものには材料が手に入らなくてできないものも多いけど💦

白地図は…
北海道が塗り潰せると
一気にグリーン率が高く見える😆

5月はどこのお料理しよかな♫

Cheese & Wine 　Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです