復習♪

先日のイタリアンお料理教室で習ったものを、早速復習！

このお料理やったら…

普段なら飲まない品種、白ワイン・リースリングをチョイス。

これが金柑のお料理とめっちゃええ感じ！

普段お料理してると、どうしても自分の好きなものや知ってるものを作って、そして合わせるワインも決まってしまったり。

お料理教室やお友達のお家に行くと、

新しい発見がたくさん♡

こんな美味しいものがまだまだあったんや！ってね♪

そこからアルコールも広がって行くんよね。

考えて選ぶワインが、お料理とええ感じやん！となるとhappy♡

復習＝happy time😆