4月のお料理

今月のsalonのお料理はこんな感じでした♪
チーズは、そのまま、ちょい副食材と、
そしてお料理の中にも。

すべてのチーズがお料理に使えるわけでは無いけど、
旨味がたっぷりのチーズは、お料理のアクセントとして、調味料として使えるものがとても多いんです♡

そのままで食べ飽きたら、ちょこっと余ったら。

そんな時に、こんな食べ方もあるってことを思い出してもらえたらなぁと思います😊

Cheese & Wine  Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです