アーティチョーク

近所の産直のお店で見つけたアーティチョーク。
瓶詰めの物はよく売られてるけど、
珍しいなぁと買ってみた。

割ってみるとこんなん。
食べられる所がめっちゃ少ないねんけど💦
ゆり根のようなほんのりの甘さがあって美味しい♡

…けど、めっちゃ面倒😅
しばらくもうイイや😂

Cheese & Wine 　Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです