ビストロ♡

salonに来てくださってる方の企画で、
隠れ家的ビストロへ♪

平日夜だけど、12名集まって😊
貸切にしてもう〜ワイワイ!

素晴らしきお料理と唸るワイン、
そして「どんだけ喋るねん!」😆で盛り上がったー!
いきなりこのドドーンのお皿が3つ!
ラタトゥイユやピクルス、自家製ハムなど、
写真撮りながらもうサイコーの笑顔が出た方も🤣
なんとカンパチのキッシュ。
ソースはオマール海老のプリンとジュレ😳
舌平目にキャビア♡
なにー、この美味しさっ💕
シェフお得意とされる、ウサギ、シカ、イノシシのテリーヌ♪
ジビエ好きの私にはたまらんー😍
近江牛のブランケット。
もうホロホロ〜🤤
オリーブ牛を低温調理したもの。
究極柔らかくお肉の味とソースが💕
サマートリュフ、かかっとります〜💓
そして「いつもありがとう!」と参加された方たちがお願いして作ってくださったケーキ。
チョコはヴァローナ🍫
フワフワで甘過ぎず、あんだけお肉食べたのにペロリ😋
皆んな、本当にありがとうございます😭

そしてなによりも、ワインが素晴らしかったー。
初対面同士の方がいらっしゃったので、
恒例の⁉️自己紹介したけど、途中のツッコミなどで(笑)30分くらいかかってたような…😆

めっちゃ楽しい夏の夜やったな♪
企画してもらったTさん、いつもありがとう!


Cheese & Wine  Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです