9月のお料理♪

あぁ、また台風。
あの恐ろしい思いをまたするのか…
9月のsalonのお料理。
和食でしたが、お出汁を全く使ってない😅
秋刀魚のお茶燻製棒寿司が大好評でした😊
長芋のグラタンは、チーズ入り🧀
鰹のタタキサラダ。
こちらもチーズでコクと彩りをプラス。
生姜焼き…ポークジンジャーになってたけど😅
ギリギリ無花果が間に合ったー。
無花果のブリュレと、オマケで焼いたそば粉のクッキーが大好評でした♪
写真の日は、三重県からご参加された方からのお土産を乗せてます😊

Cheese & Wine 　Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです