3月のsalon終了しました♪
たくさんの方に来ていただき
テーブルの上の桜以上に
笑いの花で満開になりました🌸
桜の花と菜の花のコントラストが好きで
それをお料理に使えないかなーと考えたのが
菜種焼でした♪
「美味しい♡」と言ってもらえて
そして「ワインに合う〜」の言葉が
最高に嬉しかったです🥰
前菜にも「春」を取り入れて♪
こちらが桜の葉入りの菜種焼🌼
食いしん坊なので😆
つくねの棒も食べられたら良いなぁ♪ と思い
野菜バーに🌽
桜餅に見えるけど
蓮根餅♪ お出汁に浸して…
デザートも徹底的に（笑）桜を使って🌸
ご参加くださった皆様
ありがとうございました😊
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