鷹の爪

3月のsalonでおまけでお出しした
カブの皮のきんぴら♪
きんぴらには
鷹の爪の輪切を入れてるんやけど

その輪切を綺麗に取り除かれてた方が
数名いらっしゃいました😊

「あー辛いのが苦手やったんやな」
としか思ってなかったんやけど

取り除いた方とその話題になった時
「鷹の爪はペペロンチーノでも全部除くよ!」
と言われてびっくり😳

なんでも辛いのが苦手ではなく
食べるものとは思ってないから
とのこと…

鷹の爪そのまま一本はさすがに食べへんけど
輪切を丁寧に除くなんて
考えたことなかった💦

まぁ私
かなりの面倒くさがりやから
そんな発想なかったんやろな😂

Cheese & Wine  Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです