冬瓜

冬の瓜 と書くけど 旬は夏
カットしなければ 冬まで持つからとか

先日 福井の友人から
「実家で採れたものよ〜」といただいたのが
めっちゃ大きい😳
2人暮らしの我が家では
丸々1個を買うことも少ない
ましてやこの大きさ❗️

カットしたら早めに食べないと💦
ってことで 冬瓜尽くしの日が続いてる😊

左上  冬瓜スープ 中華
右上  冬瓜のポタージュ 洋食
左下  冬瓜の鶏ミンチあんかけ
右下  冬瓜入りタイカレー

クセがない野菜やから 色々使える♡
あと4分の1あるので
今夜は韓国料理にしようかな😋

Cheese & Wine  Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです