2日目のワイン②
程なくして2度目を迎える…
夫が買ってくれた愛するボルドーワイン💓
3級シャトーのランゴアバルトン😍
お料理もこんな感じで用意してたんやけど…
・ローストビーフポートソース
・フライド大根←コレおすすめ！
・ケールとトマトのサラダ
用意してたのに 食べれんかった＝飲めんかった😭
お正月やし〜！とお昼からつまみやカクテルを飲み続け😅
夕飯の時にはお腹いっぱいやし酔ってるし…
夫は普通に食べれる状態やったものの
このワインを1人で飲むには忍びないと思ったらしく😂
別のワインを開けて1人飲み干すことに💦
この日はグラス一杯だけで終わり🍷
ただ2人とも「めちゃ好み！」ではない感じ🥲
さすがにちょっと良いワインなだけに
次の日に飲まないと❗️
この日はまた写真がないけれど😅
ラザーニャと！
まずはワインを一口…
んんんー😳
非常にマイルドで昨日感じたキツイ酸味がないっ！
めちゃくちゃ好みに変わってる💓
マリアージュもええ感じやん！
一口飲むごとに幸せ感じたー🥰
もちろん全てのワインがこうなるとは限らへんけど
特に今回のボルドーワインは
2010年産ということもあり
目覚めるのに時間がかかったのかな🥱
少し作られて時間が経ってるワインは
澱がまわるので最低1日は立てておくことはしていたけれど（10日〜2週間とも言われてます）
次からは抜栓も前日からする方が良いのかなぁ…
でも次の日にそのワインを飲もうとする気分が変わらないか
そっちが心配やな💦
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