チーズと和食
今夜のご飯は、
先日のパーティからクリスマスにかけて、
沢山のものが少しずつあったので、
その辺のもので😊
長芋のグラタン。
最近よく作られてるし、そんな珍しくないかな。
長芋が思ったほどなく、少しだけ牛乳足して卵1個入れて。それがホワイトソース代わり。
鶏肉は塩麹に漬けておいた。
あとは鶏肉と一緒に下仁田ネギ、菜の花、エリンギを炒めて。
そして焼く前にたっぷりのシュレッドチーズ！
めっちゃコクもあって美味しかった♡
和食とチーズってすごく合うと思う♪
結構使ってるかな、って思うけど、
もっと積極的に使っていこうっと♪
サロンのご予約、少しずつ埋まってきてます♪
気軽にチーズを楽しみたい方、
初回はいろんなチーズが食べられる良い機会だと思います！
一緒に楽しみませんか？
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