燻製パーティ

東京の友人が出張で大阪に。
久しぶりに我が家で会うことに♪

燻製をお家ですることにした😊
豚バラ、鶏胸肉、サーモン、ホタテ、豆腐、舞茸、うずらの卵、プロセスチーズ。
燻製を使ったサラダとスープ。

合うかなーと思うワインを用意して♪
いやー、飲むわ喋るわ食べるわ…😆

デザートは餡子好きの彼女に桜餅を用意。
そして餡子好きの彼女から草団子🤣
楽しい夜やった♪

Cheese & Wine 　Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです