27年の時を経て…

先日、結婚記念日だったので、
ちょい良いワインを開けた♪
1990年の赤ワイン。
実に27年の時を経て、フランスで作られたものが我が家で開けられるなんて、
ロマンを感じる…。

友人お手製の「パニエ」という籠を使って♪
開ける時も緊張ー。
と言いながら、夫に開けさせた私😝
ピンぼけ💦
このコルクを見ても、ものすごい熟成感。
うまく抜栓できて良かったー。

大のボルドー好き♡
丸い、角がない味。優しい。
大満足の一本やったー。



Cheese & Wine 　Kitchen M

大阪府守口市のチーズとワインのサロンです