再会
以前にワインのエチケットのことを書いた記事→☆
そのソムリエさんに会いにお店へ♪
一度しかお会いしたことなかったけど、
あ！と思うくらい覚えてた私。
20年も経ってるけど、にこやかなお顔と駄洒落は健在😆
お店はボトルでは出されず、
選んだお料理に合わせてグラスで出してくれる。
コース料理はなく、一品でもオッケー👌
それはそれは素敵なマリアージュやったー♡
グラスに結構なみなみと注いでくれる〜♪
この日、魚料理に選んだのは、「ほうぼうのふきのとうソース」。
グラスが２つ並んでるけど、この料理には何と左の赤を！これが絶品💕
とてもカジュアルながら、本格的なお料理とマリアージュが楽しめる、素敵なお店やった！
また行こうっと♪
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